热气腾腾的酸汤福锅炖

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时值三九，北方的冬天接近零下三十度，寒风凛冽，早上来一锅酸汤福锅炖，热气腾腾的出门，足够抵御风寒了。我用了鲜逢的火锅合家欢鱼丸，各种鱼丸鲜美弹牙，炒了酸汤，随便加了点蔬菜，营养美味，方便快捷！

酸汤福锅炖的用料

西红柿 1个 鲜逢火锅合家欢鱼丸 1袋
木耳，蘑菇，午餐肉 适量 茼蒿，小白菜，油菜，藕片 适量
番茄沙司 2大匙 糖 1大匙
生抽 1匙 虾 5只
盐 适量 鸡精 1勺

酸汤福锅炖的做法

热气腾腾的酸汤福锅炖的做法图解1

步骤1

西红柿顶端用刀划十字口。
热气腾腾的酸汤福锅炖的做法图解2

步骤2

在开水中烫一下，去皮。
热气腾腾的酸汤福锅炖的做法图解3

步骤3

切丁备用。
热气腾腾的酸汤福锅炖的做法图解4

步骤4

蘑菇焯烫过凉备用。
热气腾腾的酸汤福锅炖的做法图解5

步骤5

各种蔬菜洗净，木耳泡发洗净，藕切片备用。
热气腾腾的酸汤福锅炖的做法图解6

步骤6

锅内放少许油，西红柿入锅炒软。
热气腾腾的酸汤福锅炖的做法图解7

步骤7

加1匙生抽，2匙番茄沙司，1匙糖继续炒出红汤。
热气腾腾的酸汤福锅炖的做法图解8

步骤8

加半锅水。
热气腾腾的酸汤福锅炖的做法图解9

步骤9

放入除青菜以外的其它食材煮五分钟。
热气腾腾的酸汤福锅炖的做法图解10

步骤10

加入青菜煮2分钟。盐，鸡精调味。
热气腾腾的酸汤福锅炖的做法图解11

步骤11

汤鲜味美，营养丰富。

酸汤福锅炖的烹饪技巧

1，这个西红柿酸汤很开胃，酸甜度可以根据自己口味调整放糖和番茄沙司的量。 2，蔬菜不要久煮，所以后放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-30

©本菜谱的做法由 白开水ly 编写，未经授权不得转载

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