在家烧烤，生活真美好

在家烧烤，生活真美好

精品
15.6万 浏览 753 收藏
收藏
微微魔法厨房
微微魔法厨房 微微魔法厨房
＋ 关注


用一顿烧烤来开启2021年可好～ 天若有情天亦老，人间正道吃烧烤。 烧烤真的是很适合一年四季， 在这寒冷的冬天，吃烧烤还是在家里舒服啊， 这款美的的照烧炉，能让你实现在家”烧烤自由” 0.2秒速热， 无烟烧烤， 石墨烯发热管（模拟炭烤） 烤出来的肉肉口感香嫩多汁，非常美味～ 世界上没有一顿烧烤解决不了的事儿，如果有，那就两顿～
参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#

烧烤的用料

五花肉片 250g 羊排 4个
鱼 1尾 鸡心 若干个
虾 250克 金针菇 200克
年糕 200克 香菇 10朵
可以烧烤的一切美食 适量

烧烤的做法

#美食说出“新年好”#在家烧烤，生活真美好的做法图解1

步骤1

冬天室内无油烟烧烤走起，自己准备的食材很新鲜，烤熟以后虽然撒点黑胡椒粉和海盐就很鲜美了，但是我们还要口味多样化对吧。 接下来分享几款烧烤调料的配方哈～
#美食说出“新年好”#在家烧烤，生活真美好的做法图解2

步骤2

烧烤粉料: 辣椒粉30克，熟孜然粉50克，熟芝麻50克，精盐5克，味精粉2克，花生粉100克，胡椒粉50克。 全部材料混合均匀即可。
#美食说出“新年好”#在家烧烤，生活真美好的做法图解3

步骤3

韩式烤肉酱汁: 洋葱50克，大蒜40克，苹果35克，梨40克，糖35克，生抽30克，水40克，熟芝麻5克。 做法:1，洋葱，大蒜，苹果，梨去皮去核，放入搅拌机打碎。 2，玩搅拌机里加入白糖，生抽，水，继续搅拌均匀 3，把酱料用滤网过滤出酱汁。 4，过滤好的酱汁，加入熟芝麻就可以了。
#美食说出“新年好”#在家烧烤，生活真美好的做法图解4

步骤4

黑胡椒酱:黄油15克，大蒜50克，黑胡椒3克，洋葱150克。酱油40克，糖10克，牛奶75克，淡奶油30克，蚝油少许，水30克。 做法: 1，大蒜，洋葱尽量切碎。 2，锅里放入黄油，蒜泥和洋葱，蒜炒至软烂。 3，加入黑胡椒碎，水，糖，牛奶，淡奶油，稍煮片刻即可。
#美食说出“新年好”#在家烧烤，生活真美好的做法图解5

步骤5

烤鱼的话，我觉得洒点海盐和黑胡椒粉足矣，能吃出鱼肉的鲜甜。
#美食说出“新年好”#在家烧烤，生活真美好的做法图解6

步骤6

鸡翅可提前用生抽，料酒，盐腌制，再去烤，看完蘸烧烤粉料即可。如果不嫌麻烦，最后用蜂蜜水再两面刷刷，会更好吃。
#美食说出“新年好”#在家烧烤，生活真美好的做法图解7

步骤7

在家和家人朋友吃吃烧烤，唠唠嗑，生活真美好。 愿大家2021所愿皆所得，所得皆所愿！！！

烧烤的烹饪技巧

1，烤五花肉把五花肉对叠三层，烤一会，再打开，这样不容易烤焦。 2，这款美的照烧炉几乎无油烟，速热，适合室内烧烤。 3，很好清洗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-31

©本菜谱的做法由 微微魔法厨房 编写，未经授权不得转载

烧烤的其他做法更多

上传我做的这道菜

烧烤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #美食说出“新年好”#在家烧烤，生活真美好

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #美食说出“新年好”#在家烧烤，生活真美好的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活