驴打滚

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喜乐6020
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今天向小伙伴们介绍一款10分钟就能搞定的经典小吃——驴打滚。绝对的快手操作。香甜软糯，奶香浓郁。裹着满满的豆沙馅口感一级棒。

驴打滚的用料

糯米粉 150克 牛奶 150毫升
熟黄豆粉 适量 豆沙馅 约200克
糖 20克

驴打滚的做法

驴打滚的做法图解1

步骤1

准备一个大碗加入糯米粉，牛奶，糖。
驴打滚的做法图解2

步骤2

把所有材料混合均匀，放入微波炉加热2分钟取出翻拌继续加热，直到全部熟了为止。
驴打滚的做法图解3

步骤3

面团取出后尽量整理成长方形，接下来我们好擀制。
驴打滚的做法图解4

步骤4

撒上豆面防粘，擀长方形的饼。厚度在2毫米左右。
驴打滚的做法图解5

步骤5

均匀的抹上一层豆沙馅。
驴打滚的做法图解6

步骤6

从一头卷起，尽量卷紧不要留有空气。
驴打滚的做法图解7

步骤7

切成合适大小。香甜软糯的驴打滚就做好了。

驴打滚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-01

©本菜谱的做法由 喜乐6020 编写，未经授权不得转载
分类： 低胆固醇

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