五彩斑斓低脂营养沙拉

精品 独家
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现代生活节奏越来越快,除了努力搬砖,大家也要注重自己的革命本钱——身体!小姐姐们也要理智减肥哦! 给大家推荐这款让你食指大动的低脂营养沙拉!不仅色彩斑斓,而且蛋白质和纤维素都在线,也适合健身后身体营养的供养。妥妥的绿色食品

营养沙拉的用料

螺旋意大利面 100g 鲜虾 半斤
龙利鱼(巴沙鱼) 1块 蟹味菇 50g
新鲜香菇 3个 鸡蛋 1~2个
胡萝卜 1根 西兰花 半个
芝麻烘焙沙拉酱 适量 研磨黑胡椒粒 适量

营养沙拉的做法

五彩斑斓低脂营养沙拉的做法图解1

步骤1

首先将香菇、蟹味菇和西兰花,泡水洗净,切小块,胡萝卜去皮切片(为了让娃加入劳动,让他切成雪花片),西兰花烫次开水备用。同时用煮蛋器把鸡蛋煮上。
五彩斑斓低脂营养沙拉的做法图解2

步骤2

龙利鱼(巴沙鱼)加入盐和研磨黑胡椒碎腌制30分钟
五彩斑斓低脂营养沙拉的做法图解3

步骤3

鲜虾洗净,放炒锅中(锅中不放油或水哦,干的)加入盐,盖上锅盖。等锅中虾变红,水收干(虾一加盐会自已出水),起锅去壳去虾线。再放入平底锅中,加少量油和蒜头,将虾仁煎至金黄,备用。
五彩斑斓低脂营养沙拉的做法图解4

步骤4

平底锅加少量油,加2个蒜头爆香,加入切丁的香菇,炒至变软,加入少量盐和研磨黑胡椒碎,盖上锅盖焖3分钟。(划重点:不加水!)关火,这时香菇会自己出水,把香菇和香菇的汁分开装盘。香菇汁后面会用到哦!!!
五彩斑斓低脂营养沙拉的做法图解5

步骤5

平底锅加少量油和蒜头爆香,加入蟹味菇,炒至变软,加盐,这时蟹味菇会自己出水。(划重点:不加水),倒入胡萝卜丁。盖上锅盖,利用蟹味菇自身出的汁把胡萝卜丁煨熟。汁收干起锅备用。
五彩斑斓低脂营养沙拉的做法图解6

步骤6

把腌制好的龙利鱼煎至金黄色,起锅备用。
五彩斑斓低脂营养沙拉的做法图解7

步骤7

西兰花用开水煮5~8分钟,沥干水分,用少量油翻炒断生。
五彩斑斓低脂营养沙拉的做法图解8

步骤8

意大利面放开水中煮8分钟,沥干水,放入加了少量油的平底锅中,翻炒~此时加入第4步骤的香菇汁(加入后,面会很香哦),翻炒至汁收干。
五彩斑斓低脂营养沙拉的做法图解9

步骤9

所有配菜大集合~~~
五彩斑斓低脂营养沙拉的做法图解10

步骤10

把意大利面放入大碗底部,依次有序地放入配菜。一种配菜放一个角落,虾放中间。
五彩斑斓低脂营养沙拉的做法图解11

步骤11

放好后是这样子滴~~~美美哒……也可以自己加入紫薯哦!
五彩斑斓低脂营养沙拉的做法图解12

步骤12

最后,淋上芝麻烘焙沙拉!完美!

营养沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-03

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