酸豆角炒肉

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大海中飞翔的燕子
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酸豆角炒肉的用料

酸豆角 一抓 猪肉 适量
油 适量 生抽 少许
蚝油 少许 盐 少许
小米辣 一个 干辣椒 一个
蒜 3粒 生姜 一小块
葱段 一根 冰糖 一小块

酸豆角炒肉的做法

酸豆角炒肉的做法图解1

步骤1

自制酸豆角来一抓（你也想自制酸豆角，可以搜索我的菜谱哦）
酸豆角炒肉的做法图解2

步骤2

洗干净
酸豆角炒肉的做法图解3

步骤3

切丁
酸豆角炒肉的做法图解4

步骤4

蒜，姜，辣椒如图，葱段漏拍了，备用
酸豆角炒肉的做法图解5

步骤5

猪肉
酸豆角炒肉的做法图解6

步骤6

猪肉切好放入生抽，蚝油，盐，油腌制10来分钟，备用
酸豆角炒肉的做法图解7

步骤7

起锅烧油，放入肥肉炸出油
酸豆角炒肉的做法图解8

步骤8

肥肉炸出来油后，加入腌制好的瘦肉
酸豆角炒肉的做法图解9

步骤9

瘦肉翻炒几下放入辣椒，干辣椒在加入蒜和姜
酸豆角炒肉的做法图解10

步骤10

放入酸豆角翻炒
酸豆角炒肉的做法图解11

步骤11

放入冰糖炒至酸豆角熟
酸豆角炒肉的做法图解12

步骤12

最后加入葱段，即可装盘
酸豆角炒肉的做法图解13

步骤13

好吃的酸豆角就好了，特简单…

酸豆角炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-03

©本菜谱的做法由 大海中飞翔的燕子 编写，未经授权不得转载
分类： 高蛋白 高VB1 高VB3 养发

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