素三鲜水饺

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家家户户每逢节日必备主食~家的味道，妈妈的味道~鲜到起飞~小伙伴们快快学起来哟~

素三鲜水饺的用料

鸡蛋 3枚 大虾 10只
韭菜 500克 盐 2勺
生抽 2勺 十三香 少许
面粉 500克 水 240克
香油 2勺 油 3勺

素三鲜水饺的做法

素三鲜水饺的做法图解1

步骤1

500g克面和240克水混合，按揉3分钟后静置20分钟，再次按揉3分钟，静置20分钟再次按揉至出现光面。
素三鲜水饺的做法图解2

步骤2

擀饺子皮。
素三鲜水饺的做法图解3

步骤3

大虾去虾头和虾线。
素三鲜水饺的做法图解4

步骤4

鸡蛋炒好剁成小块。晾凉备用。
素三鲜水饺的做法图解5

步骤5

虾肉炒出虾油备用。
素三鲜水饺的做法图解6

步骤6

混合馅料加入调料。
素三鲜水饺的做法图解7

步骤7

搅拌馅料，放入冰箱静置10分钟入味。
素三鲜水饺的做法图解8

步骤8

包饺子，排排坐。
素三鲜水饺的做法图解9

步骤9

放入开水锅中开锅填冷水，反复2次即可。
素三鲜水饺的做法图解10

步骤10

成品展示，有没有想回家吃饺子。

素三鲜水饺的烹饪技巧

饺子需要水开后下锅。 韭菜需要控干水分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-03

©本菜谱的做法由 👫人生果实💕 编写，未经授权不得转载

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