一月聚会大餐 | 奥尔良烤鸡

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独特的甜、香、辣风味融合一体。吃货们的最爱，口味很适合南北市场！用奥尔良烤鸡腌料调理后的产品，表面金黄透红，有光泽,气味鲜香诱人，肉质嫩滑,齿唇留香，食之难忘。

一月聚会大餐 | 奥尔良烤鸡的用料

童子鸡 1只 展艺奥尔良腌料 140g
水 140g 展艺黑胡椒 适量

一月聚会大餐 | 奥尔良烤鸡的做法

一月聚会大餐 | 奥尔良烤鸡的做法图解1

步骤1

1.取一只童子鸡放入刚进的玻璃碗中
一月聚会大餐 | 奥尔良烤鸡的做法图解2

步骤2

2.将奥尔良腌料和水一比一混合
一月聚会大餐 | 奥尔良烤鸡的做法图解3

步骤3

3.将腌料搅拌均匀
一月聚会大餐 | 奥尔良烤鸡的做法图解4

步骤4

4.淋到童子鸡中腌制
一月聚会大餐 | 奥尔良烤鸡的做法图解5

步骤5

5.封入保鲜膜冷藏腌制一夜
一月聚会大餐 | 奥尔良烤鸡的做法图解6

步骤6

次日取出腌好的鸡肉撒上黑胡椒
一月聚会大餐 | 奥尔良烤鸡的做法图解7

步骤7

7.上下火180度烘烤40-50分钟即可
一月聚会大餐 | 奥尔良烤鸡的做法图解8

步骤8

完成！香脆可口~

一月聚会大餐 | 奥尔良烤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-04

©本菜谱的做法由 展艺烘焙 编写，未经授权不得转载

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