清水面

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heyaler
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不知道你们有没有遇到像我这样的情况，一家子中，存在吃辣椒和不吃辣的伙伴，煮了一份️再煮一份没️的，手忙脚乱，有幸从一个奶奶那学了一个清水面，想吃辣椒就在自己碗里加即可，今天我来记录下

清水面的用料

猪油 175g 盐 一人一勺
葱花 适量 饮用水 适量
面条 适量克 鸡蛋 几人几个

清水面的做法

清水面的做法图解1

步骤1

干锅下猪油，（会比较香）
清水面的做法图解2

步骤2

当猪油热腾冒烟，倒入饮用水（切记，一定要多加点水）
清水面的做法图解3

步骤3

水沸腾后，一人一勺盐
清水面的做法图解4

步骤4

随后打入鸡蛋
清水面的做法图解5

步骤5

当鸡蛋外形已经熟了，将蛋与蛋分开
清水面的做法图解6

步骤6

将调小
清水面的做法图解7

步骤7

此时，里面已经熟了
清水面的做法图解8

步骤8

撒葱花
清水面的做法图解9

步骤9

另外起锅煮面条（切记多加水多加水，另外起锅煮面条不加盐）
清水面的做法图解10

步骤10

水煮蛋可以关火了
清水面的做法图解11

步骤11

面条熟了放入水煮蛋中
清水面的做法图解12

步骤12

(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)完工
清水面的做法图解13

步骤13

想吃辣椒直接加自己碗里再放点汤水

清水面的烹饪技巧

一份简单清水面，对老人小孩都不错(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 原图提供
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-05

©本菜谱的做法由 heyaler 编写，未经授权不得转载

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