菠菜双色花卷

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为了让孩子多吃蔬菜真是费尽心思

菠菜双色花卷的用料

绿色部分： 菠菜 若干
酵母 2克 中筋粉 若干
小苏打 1克

菠菜双色花卷的做法

菠菜双色花卷的做法图解1

步骤1

普通中筋粉加酵母和面成白色，菠菜过水，料理机榨汁过滤加中筋粉酵母成绿色面团，加少量小苏打出锅不变色
菠菜双色花卷的做法图解2

步骤2

醒发至两倍大，揉成光滑的面团
菠菜双色花卷的做法图解3

步骤3

分别擀成饼
菠菜双色花卷的做法图解4

步骤4

中间加水或者油将两张皮叠加。加水是比较好看，加油会分离也会更香
菠菜双色花卷的做法图解5

步骤5

卷起来
菠菜双色花卷的做法图解6

步骤6

切成均匀的剂子
菠菜双色花卷的做法图解7

步骤7

盖锅盖醒发10-15分钟
菠菜双色花卷的做法图解8

步骤8

开锅后继续烧15-20分钟，闷五分钟成熟
菠菜双色花卷的做法图解9

步骤9

蓬松绵软，孩子喜欢

菠菜双色花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-05

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