新手小白的第一份传统美食果仁桃酥

新手小白的第一份传统美食果仁桃酥

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桃酥是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，自己在家 做，简单又好吃
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第一份传统美食果仁桃酥的用料

低筋面粉 250克 白砂糖 120克
玉米油 150克 泡打粉 4克
小苏打 3克 鸡蛋 1个
果仁碎 50克 黑芝麻 适量

第一份传统美食果仁桃酥的做法

新手小白的第一份传统美食果仁桃酥的做法图解1

步骤1

提前备好所需食材
新手小白的第一份传统美食果仁桃酥的做法图解2

步骤2

空碗中打入鸡蛋
新手小白的第一份传统美食果仁桃酥的做法图解3

步骤3

加入白砂糖
新手小白的第一份传统美食果仁桃酥的做法图解4

步骤4

玉米油
新手小白的第一份传统美食果仁桃酥的做法图解5

步骤5

搅拌至白砂糖溶化
新手小白的第一份传统美食果仁桃酥的做法图解6

步骤6

过筛入泡打粉、小苏打
新手小白的第一份传统美食果仁桃酥的做法图解7

步骤7

在筛入低筋面粉
新手小白的第一份传统美食果仁桃酥的做法图解8

步骤8

用硅胶刮刀翻拌至无干粉
新手小白的第一份传统美食果仁桃酥的做法图解9

步骤9

加入果仁碎
新手小白的第一份传统美食果仁桃酥的做法图解10

步骤10

翻拌均匀，用手揉成面团
新手小白的第一份传统美食果仁桃酥的做法图解11

步骤11

取一块约30克重，搓圆在按扁，整齐摆放在铺了油纸的烤盘上
新手小白的第一份传统美食果仁桃酥的做法图解12

步骤12

桃酥胚中间放入黑芝麻再用拇指按一下
新手小白的第一份传统美食果仁桃酥的做法图解13

步骤13

烤箱提前预热，上下管170度烤20分钟
新手小白的第一份传统美食果仁桃酥的做法图解14

步骤14

烤好后取出晾凉食用
新手小白的第一份传统美食果仁桃酥的做法图解15

步骤15

满口留香，太好吃啦

第一份传统美食果仁桃酥的烹饪技巧

不喜欢太甜的糖可以减少哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-05

©本菜谱的做法由 毛豆妈美食记 编写，未经授权不得转载

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