寝室版腊肉焖饭

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腊肉焖饭的用料

腊肉 1块 大米 适量
玉米 适量 油 25ml
香菇 1个 胡萝卜 1/4根
土豆 适量 生抽 少许
水 适量

腊肉焖饭的做法

寝室版腊肉焖饭的做法图解1

步骤1

腊肉切丁
寝室版腊肉焖饭的做法图解2

步骤2

食材切丁

步骤3

锅中倒油，加入腊肉中的肥肉翻炒。出油后加入瘦肉

步骤4

加入切好的蔬菜翻炒

步骤5

加入提前泡好的米

步骤6

锅中倒入水，淹没食材超过一指

步骤7

大火5分钟转小火（如果水多了，大火可以多煮几分钟），直到水分差不多没了就可以吃了

腊肉焖饭的烹饪技巧

1.我在寝室用的那种电煮锅，食材调料也有限，用电饭煲更好吃哦 2.如果水分没多少但米还没熟可以洒一些水 3.最后会发现有锅巴，正常现象 4.盛出来可以加入一点点芝麻油，会更香哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-06

©本菜谱的做法由 Manda_ 编写，未经授权不得转载

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