暖冬甜品香糯三色芋圆

精品
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芋圆是一道著名的闽南小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成,具有多个品种和做法。地瓜口感香甜松软,热量及胆固醇含量低、纤维质。红豆富含高量铁质,可促进血液循环及增加抵抗力。芋头口感绵密松软,有开胃生津、预防便秘的作用,搭配Q软珍珠,口感极佳。 用米博多功能烹饪机制作,不用担心噗锅,不用看火,只要把食材倒进去就可以去干别的事情啦!你也试试吧!

芋圆的用料

三色芋圆 150克 黑糖珍珠 100克
蜜豆 100克 冰糖 100克
荔浦芋头 250克 清水 800克
牛奶 100毫升

芋圆的做法

暖冬甜品香糯三色芋圆的做法图解1

步骤1

准备所需要的食材。
暖冬甜品香糯三色芋圆的做法图解2

步骤2

把去皮切块的芋头放入米博的滤网篮中。
暖冬甜品香糯三色芋圆的做法图解3

步骤3

滤网篮放入加了500毫升清水的锅体中。
暖冬甜品香糯三色芋圆的做法图解4

步骤4

盖上锅盖,设置程序:20分钟,100℃,2档,设置反转
暖冬甜品香糯三色芋圆的做法图解5

步骤5

蒸熟后取出滤网篮。
暖冬甜品香糯三色芋圆的做法图解6

步骤6

加入三色芋圆。
暖冬甜品香糯三色芋圆的做法图解7

步骤7

加入黑糖珍珠。
暖冬甜品香糯三色芋圆的做法图解8

步骤8

设置程序:20分钟,100度,反转,2档。
暖冬甜品香糯三色芋圆的做法图解9

步骤9

芋圆浮起来一会就好了。
暖冬甜品香糯三色芋圆的做法图解10

步骤10

捞出沥干水。
暖冬甜品香糯三色芋圆的做法图解11

步骤11

换水加入冰糖煮成糖水。
暖冬甜品香糯三色芋圆的做法图解12

步骤12

加入蜜豆。
暖冬甜品香糯三色芋圆的做法图解13

步骤13

把芋头,芋圆,蜜豆放入碗中,食用的时候加入糖水,倒入牛奶就大功告成啦!
暖冬甜品香糯三色芋圆的做法图解14

步骤14

软软糯糯,入口香甜,太好吃了。
暖冬甜品香糯三色芋圆的做法图解15

步骤15

颜色也很棒!
暖冬甜品香糯三色芋圆的做法图解16

步骤16

你喜欢吃芋圆吗?
暖冬甜品香糯三色芋圆的做法图解17

步骤17

一起来试试吧!

芋圆的烹饪技巧

1.平时我都喜欢用米博来煮糖水,像芋圆煮出来不会噗锅,也不用看火,追剧看书什么的也不用担心煮过了,很安心。 2.芋圆可以买现成的也可以自己做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-06

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