幸福摩天轮造型馒头

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正好有个饼干模具.来个摩天轮造型馒头试一下.看看是不是一样酷翻天呢

幸福摩天轮造型馒头的用料

中筋面粉 200克 100克
酵母 2克 椰子油 5克
蝶豆花粉 适量 红曲粉 适量
南瓜粉 适量 紫薯粉 适量
5克 摩天轮饼干模具 一套

幸福摩天轮造型馒头的做法

幸福摩天轮造型馒头的做法图解1

步骤1

准备材料
幸福摩天轮造型馒头的做法图解2

步骤2

活成面团.因为我们还要混合果蔬粉.所以不需要揉到极光.否则可能会揉过.面温高容易起泡越揉越不光.
幸福摩天轮造型馒头的做法图解3

步骤3

看着分
幸福摩天轮造型馒头的做法图解4

步骤4

混合果蔬粉
幸福摩天轮造型馒头的做法图解5

步骤5

做成我们需要的颜色面团
幸福摩天轮造型馒头的做法图解6

步骤6

擀皮按压.不要太薄.不然没有支撑力.
幸福摩天轮造型馒头的做法图解7

步骤7

做完装饰一些小细节.
幸福摩天轮造型馒头的做法图解8

步骤8

细节决定成败.虽然用了模具.还是要注意.这样才会美美哒
幸福摩天轮造型馒头的做法图解9

步骤9

放在锅里醒发到两倍大
幸福摩天轮造型馒头的做法图解10

步骤10

开火加热至水沸腾转中大火开始计时.15分钟闷三分钟.开盖儿用牙签组装.完美.是不是一点儿不输翻糖和饼干...哈哈哈

幸福摩天轮造型馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-09

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