素三鲜饺子

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俨睿
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素食静心。只有我们敬畏自然，自然才会庇护我们。

素三鲜饺子的用料

白菜 半颗 香菇 25朵
豆腐干 三小块 饺皮 大约10cm高的一摞
油 3汤匙 盐 1勺
鸡精 半勺 生抽 1/3锅铲
清水 少许

素三鲜饺子的做法

素三鲜饺子的做法图解1

步骤1

白菜、豆干洗净切碎，香菇泡发切碎。
素三鲜饺子的做法图解2

步骤2

净锅倒油中火烧热（香菇吸油可以多倒油），倒入香菇撒一点点盐炒香，再下入白菜碎、豆干碎，撒适量盐，少许鸡精，1/3锅铲的生抽着色。 拌匀后三分钟关火盛入碗中放凉备用。
素三鲜饺子的做法图解3

步骤3

准备干净盘子、一小碗清水开始包饺子。
素三鲜饺子的做法图解4

步骤4

将包好的饺子底部擦油防止粘锅，放入蒸锅中火蒸熟，按个人口味调蘸水即可。

素三鲜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-09

©本菜谱的做法由 俨睿 编写，未经授权不得转载

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