10分钟的东北老式拌饭

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想念家乡的味道！特别适合上班族和留学生，简单又好吃，大家一起干饭吧！

东北老式拌饭的用料

米饭 1碗 鸡蛋 2个
大蒜 3瓣 海苔 3片
酱油 2勺 醋 1勺
白糖 半勺 蚝油 1勺
清水 适量

东北老式拌饭的做法

10分钟的东北老式拌饭的做法图解1

步骤1

大蒜压成蒜泥，淋上热油，把食材里的酱油，醋，蚝油，白糖，大概一两勺清水加进蒜泥里，拌饭汁就做好啦！（如果喜欢辣的可以加一些小米辣）
10分钟的东北老式拌饭的做法图解2

步骤2

碗里放好米饭，煎2-3个溏心蛋，海苔剪成条再倒上拌饭汁，拌一拌就可以开吃啦！

东北老式拌饭的烹饪技巧

这是一碗米饭的酱汁，如果米饭多的话味道会偏淡一点，看自己喜好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-10

©本菜谱的做法由 卉子私厨 编写，未经授权不得转载

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