牛肉丸子烩白菜

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茂蕾
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冬天是吃白菜的好季节啊

牛肉丸子烩白菜的用料

白菜 半颗 牛肉丸子 适量
豆筋 适量 姜蒜 适量
鸡精 一汤勺 盐 适量
白胡椒 一汤勺 蒜苗 一根

牛肉丸子烩白菜的做法

牛肉丸子烩白菜的做法图解1

步骤1

白菜一颗只用叶子，切块洗净备用。
牛肉丸子烩白菜的做法图解2

步骤2

炸牛肉丸子适量。
牛肉丸子烩白菜的做法图解3

步骤3

豆筋切好备用。
牛肉丸子烩白菜的做法图解4

步骤4

姜蒜切好，蒜苗切碎备用。
牛肉丸子烩白菜的做法图解5

步骤5

起锅放入适量油，油热放入姜蒜爆香。
牛肉丸子烩白菜的做法图解6

步骤6

倒入白菜翻炒，放入适量盐。
牛肉丸子烩白菜的做法图解7

步骤7

倒入丸子，放入一汤勺白胡椒，一汤勺鸡精，放入开水，水量刚盖过菜就行了。中火炖十分钟。
牛肉丸子烩白菜的做法图解8

步骤8

放入都豆筋，再炖五分钟。
牛肉丸子烩白菜的做法图解9

步骤9

出锅。撒上点蒜苗碎。汤汁也很好喝。

牛肉丸子烩白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-10

©本菜谱的做法由 茂蕾 编写，未经授权不得转载

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