糖醋鱼

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过年必不可少的鱼，不爱吃辣的，试试糖醋鱼吧！
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糖醋鱼的用料

鲤鱼 2条 葱姜蒜 适量
香菜 2根 花椒 10粒
萝卜 半个 油 2汤匙
盐 适量 醋 2勺
糖 1勺 五香粉 半勺
水 2碗

糖醋鱼的做法

#美食说出“新年好”#糖醋鱼的做法图解1

步骤1

准备两条鱼，洗净。
#美食说出“新年好”#糖醋鱼的做法图解2

步骤2

背上划花刀。
#美食说出“新年好”#糖醋鱼的做法图解3

步骤3

锅里放油，油热下鱼。
#美食说出“新年好”#糖醋鱼的做法图解4

步骤4

煎致两面金黄。
#美食说出“新年好”#糖醋鱼的做法图解5

步骤5

撒花椒，葱姜。
#美食说出“新年好”#糖醋鱼的做法图解6

步骤6

放两碗水，萝卜丝，蒜瓣，五香粉，两大勺醋，一勺糖炖。
#美食说出“新年好”#糖醋鱼的做法图解7

步骤7

出锅撒香菜。

糖醋鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-12

©本菜谱的做法由 脆脆骨 编写，未经授权不得转载

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