#番茄咖喱牛腩#

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番茄咖喱牛腩的用料

牛肉/牛腩 300g 少许
4片 咖喱 1.5块
生抽 1勺 番茄 2个

番茄咖喱牛腩的做法

#番茄咖喱牛腩#的做法图解1

步骤1

牛腩化冻切块
#番茄咖喱牛腩#的做法图解2

步骤2

焯水洗净,沥干水分
#番茄咖喱牛腩#的做法图解3

步骤3

番茄洗净、切块
#番茄咖喱牛腩#的做法图解4

步骤4

切4片生姜片
#番茄咖喱牛腩#的做法图解5

步骤5

起锅热油,先放入姜片炒香
#番茄咖喱牛腩#的做法图解6

步骤6

再倒入番茄翻炒,炒出汁后盛出,要留一点番茄汁在锅里
#番茄咖喱牛腩#的做法图解7

步骤7

再加少许油,倒入牛腩,配着番茄汁一起炒
#番茄咖喱牛腩#的做法图解8

步骤8

滋滋滋~
#番茄咖喱牛腩#的做法图解9

步骤9

倒入番茄一起翻炒,倒入生抽少许,这里依据个人口味调整合适的量(后面还要放咖喱)
#番茄咖喱牛腩#的做法图解10

步骤10

加入冷水,咕嘟咕嘟,大概1小时~
#番茄咖喱牛腩#的做法图解11

步骤11

加入咖喱,这里我放了1.5块
#番茄咖喱牛腩#的做法图解12

步骤12

放入咖喱后再炖10分钟左右就可以出锅啦❤️

番茄咖喱牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-13

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