蒜苔香干

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王小胖是吃货
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吃腻了蒜苔炒肉，那换换这个也不错哦！

蒜苔香干的用料

蒜苔 1小把 香干 3块
干辣椒段 适量 蒜粒 3瓣
十三香 1勺 盐 适量
生抽 3勺 耗油 1勺
鸡精 1勺

蒜苔香干的做法

蒜苔香干的做法图解1

步骤1

准备好的蒜苔切段，香干切条，蒜切片待用
蒜苔香干的做法图解2

步骤2

起锅烧油，油热放入蒜片和干辣椒段爆香
蒜苔香干的做法图解3

步骤3

放入蒜苔，加入十三香继续翻炒
蒜苔香干的做法图解4

步骤4

把切好的香干放入，加入生抽和耗油翻炒
蒜苔香干的做法图解5

步骤5

炒制蒜苔变色后加入适量盐和鸡精就可以出锅了
蒜苔香干的做法图解6

步骤6

比肉更好吃的蒜苔香干就做好了

蒜苔香干的烹饪技巧

香干稍微切厚一点，不容易断
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-13

©本菜谱的做法由 王小胖是吃货 编写，未经授权不得转载

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