韭菜炒百叶

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韭菜炒百叶，一道家常菜

韭菜炒百叶的用料

百叶 250克 韭菜 250克
葱姜 适量 蚝油 10克
盐 3克 鸡精 1·5克

韭菜炒百叶的做法

韭菜炒百叶的做法图解1

步骤1

韭菜去掉老叶，洗净切段
韭菜炒百叶的做法图解2

步骤2

百叶洗净，切丝
韭菜炒百叶的做法图解3

步骤3

准备葱姜蒜
韭菜炒百叶的做法图解4

步骤4

热锅倒入适量菜籽油
韭菜炒百叶的做法图解5

步骤5

油冒烟后，放入葱姜蒜
韭菜炒百叶的做法图解6

步骤6

将上述材料煸炒出香味
韭菜炒百叶的做法图解7

步骤7

放入百叶，煸炒片刻
韭菜炒百叶的做法图解8

步骤8

放入韭菜，煸炒30秒
韭菜炒百叶的做法图解9

步骤9

放入适量盐，继炒1分钟，中间如果太干可加适量清水继续炒
韭菜炒百叶的做法图解10

步骤10

放入鸡精，炒匀
韭菜炒百叶的做法图解11

步骤11

出锅，清淡的韭菜炒百叶就做好了

韭菜炒百叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-13

©本菜谱的做法由 夏日么么熊 编写，未经授权不得转载

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