花开富贵

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简单好吃又有颜值。
参与活动: #食来运转 八方进福#

花开富贵的用料

基围虾 10+个 胡萝卜 半根
山药 半根 鸡蛋 1个
盐 胡椒粉
生粉 小米椒
葱花 姜汁

花开富贵的做法

#福气年夜菜#花开富贵的做法图解1

步骤1

胡萝卜斜切片摆入盘中。
#福气年夜菜#花开富贵的做法图解2

步骤2

山药切片摆胡萝卜上。
#福气年夜菜#花开富贵的做法图解3

步骤3

虾仁先用刀背拍下再剁成蓉。
#福气年夜菜#花开富贵的做法图解4

步骤4

给点盐胡椒粉蛋清姜汁生粉顺一个方向搅拌上劲（严重怕腥就给点生姜汁）
#福气年夜菜#花开富贵的做法图解5

步骤5

虾滑馅放入盘中。
#福气年夜菜#花开富贵的做法图解6

步骤6

鸡蛋黄放虾滑中间。
#福气年夜菜#花开富贵的做法图解7

步骤7

上锅蒸（蛋黄虾滑熟了即可）
#福气年夜菜#花开富贵的做法图解8

步骤8

把盘中的原汁倒入锅里给点盐调味（也可给少许生粉薄薄的勾一层芡）
#福气年夜菜#花开富贵的做法图解9

步骤9

用小米椒葱花点缀，淋上汤汁。
#福气年夜菜#花开富贵的做法图解10

步骤10

花开富贵。

花开富贵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-14

©本菜谱的做法由 花开美食 编写，未经授权不得转载

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