欧洲家庭面包

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真正欧洲家庭面包 炒鸡简单好做，无需揉出膜！外脆里嫩，蓬松的面包气孔，看着就好吃！YoYo还加了南瓜籽、葡萄干、腰果仁，看个人喜爱！

欧洲家庭面包的用料

高筋面粉 630克 盐 10克
糖 30克 酵母 15克
水 450毫升 橄榄油 50毫升

欧洲家庭面包的做法

欧洲家庭面包的做法图解1

步骤1

1、准备好食材：高筋面粉 630克；盐 10克；糖 30克；酵母15克；水 450毫升；橄榄油 50毫升；
欧洲家庭面包的做法图解2

步骤2

2、将所有食材倒入厨师机；
欧洲家庭面包的做法图解3

步骤3

3、低速搅拌十五分钟；
欧洲家庭面包的做法图解4

步骤4

4、面团放在温度较高的地方发酵45分钟，面团发至2.5倍大；YoYo用的烤箱发酵功能，烤箱里面放热水；
欧洲家庭面包的做法图解5

步骤5

5、割出自己喜欢的花纹，烤箱预热190度，上下火风机功能，烤40分钟即可；
欧洲家庭面包的做法图解6

步骤6

6、烤的时候，烤箱放一碗热水！

欧洲家庭面包的烹饪技巧

吃不完的面包，装入保鲜袋，密封，放冷冻保存！ 吃的时候烤一下，水分口味不会有影响！ 不要放冷藏，冷藏易老化！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-14

©本菜谱的做法由 F的YoYo 编写，未经授权不得转载

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