小小戚风

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戚风的用料

鸡蛋 2个 细砂糖 50g
低筋粉 100g 泡打粉 3克
盐 1克 橄榄油 60克
巧克力棒 6根 白巧克力 适量
糖珠 适量

戚风的做法

#新春美味菜肴#小小戚风的做法图解1

步骤1

鸡蛋和糖搅拌
#新春美味菜肴#小小戚风的做法图解2

步骤2

手动搅拌器就可以
#新春美味菜肴#小小戚风的做法图解3

步骤3

筛入低粉和泡打粉搅拌
#新春美味菜肴#小小戚风的做法图解4

步骤4

倒入60克橄榄油
#新春美味菜肴#小小戚风的做法图解5

步骤5

再加盐搅拌
#新春美味菜肴#小小戚风的做法图解6

步骤6

倒入裱花袋
#新春美味菜肴#小小戚风的做法图解7

步骤7

挤入模具，烤箱160度18分钟
#新春美味菜肴#小小戚风的做法图解8

步骤8

将白巧克力坐浴盆中融化，涂抹到小戚风上，然后贴上糖珠，插上掰两半的巧克力棒就可以了
#新春美味菜肴#小小戚风的做法图解9

步骤9

成品
#新春美味菜肴#小小戚风的做法图解10

步骤10

成品
#新春美味菜肴#小小戚风的做法图解11

步骤11

成品

戚风的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-15

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载

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