快手菜~荷兰豆炒牛肉丸

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仔细的纸皮核桃
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每个家庭都要有几个快手菜

荷兰豆炒牛肉丸的用料

荷兰豆 半斤 牛肉丸 8只
蒜头 2掰 姜丝 适量
蚝油、鸡精、生粉勾茨 适量

荷兰豆炒牛肉丸的做法

快手菜~荷兰豆炒牛肉丸的做法图解1

步骤1

准备食材：牛肉丸切花（当然您不想切花切半亦可）。准备蒜蓉、姜丝，调味用半勺蚝油、少量鸡精、淀粉勾茨备用
快手菜~荷兰豆炒牛肉丸的做法图解2

步骤2

牛肉丸用热水烫一二分钟捞起备用
快手菜~荷兰豆炒牛肉丸的做法图解3

步骤3

热油镬爆香蒜蓉姜丝，加入荷兰豆炒3分钟至半熟，加入牛肉丸一起混炒
快手菜~荷兰豆炒牛肉丸的做法图解4

步骤4

加调味（勾茨水）炒熟即可

荷兰豆炒牛肉丸的烹饪技巧

1、荷兰豆7-8成熟，有点生脆甜味更好 2、健康美食，少加盐或不加盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-16

©本菜谱的做法由 仔细的纸皮核桃 编写，未经授权不得转载

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