胡萝卜香菇肥牛汤

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天冷心暖。来一碗热乎的。鲜甜入口，爱了。。

胡萝卜香菇肥牛汤的用料

胡萝卜 1根 牛肉 250克
香菇 3个 葱姜切片 适量
盐 1勺 糖 1勺
酱油 2勺

胡萝卜香菇肥牛汤的做法

胡萝卜香菇肥牛汤的做法图解1

步骤1

1⃣️准备食材：胡萝卜切滚刀块、香菇切花、葱姜切片、切丝、牛肉解冻
胡萝卜香菇肥牛汤的做法图解2

步骤2

2⃣️锅内热油下入葱姜翻炒爆香
胡萝卜香菇肥牛汤的做法图解3

步骤3

3⃣️放入胡萝卜翻炒断生
胡萝卜香菇肥牛汤的做法图解4

步骤4

牛肉焯水盛出
胡萝卜香菇肥牛汤的做法图解5

步骤5

5⃣️胡萝卜翻炒断生后加入焯水后的牛肉翻炒
胡萝卜香菇肥牛汤的做法图解6

步骤6

6⃣️加入调料：酱油、盐、糖翻炒均匀
胡萝卜香菇肥牛汤的做法图解7

步骤7

7⃣️锅内加水没过食材，放入香菇
胡萝卜香菇肥牛汤的做法图解8

步骤8

8⃣️开锅后炖煮五分钟，待香菇熟透，胡萝卜软烂(筷子一叉就透)即可出锅。

胡萝卜香菇肥牛汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-16

©本菜谱的做法由 小鹿吃鸡腿🍗 编写，未经授权不得转载

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