奶（椰）枣—制作超级简单网红点心

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要过年了，做一些最近爆红的奶枣，送给家人和朋友们。 原配方最后裹着的是奶粉，家里有一些椰蓉，尝试着用椰蓉代替奶粉，效果挺好的，多了一份椰香，老公说椰蓉的更好吃

奶（椰）枣的用料

红枣 40颗 杏仁 40颗
黄油 30克 棉花糖 100克
奶粉 25克 奶粉（椰蓉） 适量

奶（椰）枣的做法

奶（椰）枣—制作超级简单网红点心的做法图解1

步骤1

将干净的红枣去核。给红枣去核是个技术活和细致活，曾尝试用大大小小的吸管去核，效果不好，后来在*宝上买了一个去枣核神器，简单又省事，推荐
奶（椰）枣—制作超级简单网红点心的做法图解2

步骤2

将杏仁（去壳的巴旦木）一个一个填进空心的红枣内，这需要一点耐心哦
奶（椰）枣—制作超级简单网红点心的做法图解3

步骤3

要用这种白色的棉花糖
奶（椰）枣—制作超级简单网红点心的做法图解4

步骤4

把黄油放入不粘锅中，加热融化。我喜欢用电饭锅，也是不粘的，但是比一般的不粘锅要高，方便操作
奶（椰）枣—制作超级简单网红点心的做法图解5

步骤5

黄油融化后加入棉花糖翻炒
奶（椰）枣—制作超级简单网红点心的做法图解6

步骤6

棉花糖融化后，加入奶粉，搅拌均匀
奶（椰）枣—制作超级简单网红点心的做法图解7

步骤7

加入夹心红枣继续搅拌均匀，让每一颗红枣都粘上棉花糖
奶（椰）枣—制作超级简单网红点心的做法图解8

步骤8

趁热揪出一颗红枣，一定要趁热，冷了以后，棉花糖会变硬的
奶（椰）枣—制作超级简单网红点心的做法图解9

步骤9

放入手心搓园
奶（椰）枣—制作超级简单网红点心的做法图解10

步骤10

丢在椰蓉（奶粉）中，让红枣均匀的粘上椰蓉或者奶粉，好像一个一个的蚕茧呀
奶（椰）枣—制作超级简单网红点心的做法图解11

步骤11

左边是用奶粉裹着的，右边是用椰蓉裹着的，裹椰蓉的比较硬一些，老公更喜欢椰蓉的，说是更香
奶（椰）枣—制作超级简单网红点心的做法图解12

步骤12

再来一张对比图，左边是裹奶粉，右边是裹椰蓉的
奶（椰）枣—制作超级简单网红点心的做法图解13

步骤13

切开看看，不错哦
奶（椰）枣—制作超级简单网红点心的做法图解14

步骤14

给小蚕茧穿上漂亮的衣服
奶（椰）枣—制作超级简单网红点心的做法图解15

步骤15

换件衣服
奶（椰）枣—制作超级简单网红点心的做法图解16

步骤16

打包好了，带上主人的一份心意，祝福我的家人及朋友们新年快乐！

奶（椰）枣的烹饪技巧

第一，一定要用不粘锅； 第二，不要尝试一次多做点，因为一个一个把红枣揪出来搓园的时候，你会做不赢的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-16

©本菜谱的做法由 紫丁香·心 编写，未经授权不得转载

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