黑麦韭菜盒子

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黑全麦高纤维,低升糖,非常适合减肥和血糖高的人吃。

黑麦韭菜盒子的用料

黑麦粉 400克 韭菜 一小把
土鸡蛋 3个 适量
香油 适量 蔬之鲜 适量
虾皮 一把 热水 250克

黑麦韭菜盒子的做法

黑麦韭菜盒子的做法图解1

步骤1

黑麦粉一点一点加水,热水活面口感更软
黑麦韭菜盒子的做法图解2

步骤2

用筷子搅成小面絮,没有干面
黑麦韭菜盒子的做法图解3

步骤3

揉成面团,静置30分钟
黑麦韭菜盒子的做法图解4

步骤4

韭菜一把洗干净控干水
黑麦韭菜盒子的做法图解5

步骤5

切成韭菜碎
黑麦韭菜盒子的做法图解6

步骤6

三个鸡蛋搅匀
黑麦韭菜盒子的做法图解7

步骤7

热锅放油,倒入鸡蛋,不停的用筷子搅动
黑麦韭菜盒子的做法图解8

步骤8

韭菜里面放一把虾皮
黑麦韭菜盒子的做法图解9

步骤9

倒入鸡蛋
黑麦韭菜盒子的做法图解10

步骤10

加香油蔬之鲜拌匀,先不要放盐,烙的时候再放,不然出水
黑麦韭菜盒子的做法图解11

步骤11

面拿出来再揉光华
黑麦韭菜盒子的做法图解12

步骤12

切成一条一条
黑麦韭菜盒子的做法图解13

步骤13

搓一下
黑麦韭菜盒子的做法图解14

步骤14

切成等份
黑麦韭菜盒子的做法图解15

步骤15

压扁
黑麦韭菜盒子的做法图解16

步骤16

擀成薄皮
黑麦韭菜盒子的做法图解17

步骤17

馅放盐拌匀,放入皮里
黑麦韭菜盒子的做法图解18

步骤18

对着把边捏严实
黑麦韭菜盒子的做法图解19

步骤19

用叉子压一下边
黑麦韭菜盒子的做法图解20

步骤20

轻轻压扁
黑麦韭菜盒子的做法图解21

步骤21

锅里刷薄薄一层油,放入韭菜盒子,中小火烙
黑麦韭菜盒子的做法图解22

步骤22

中途没有油了可以随时刷一点
黑麦韭菜盒子的做法图解23

步骤23

中小火烙到两面金黄色,就好了!

黑麦韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-17

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