无需打发的巧克力麦芬蛋糕

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无需打发,搅拌一下就可以的麦芬蛋糕。

巧克力麦芬蛋糕的用料

低粉 85克 黄油 30克
牛奶 75克 鸡蛋 50个
泡打粉 5克 可可粉 15克
耐高温巧克力豆 适量 细砂糖 40克
巧克力酱 30克

巧克力麦芬蛋糕的做法

无需打发的巧克力麦芬蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化
无需打发的巧克力麦芬蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋+细砂糖搅拌均匀加入其他液体类搅拌
无需打发的巧克力麦芬蛋糕的做法图解3

步骤3

融化黄油倒入液体混合均匀。
无需打发的巧克力麦芬蛋糕的做法图解4

步骤4

所有粉类过筛
无需打发的巧克力麦芬蛋糕的做法图解5

步骤5

粉类跟液体混合在一起,搅拌到无干粉
无需打发的巧克力麦芬蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入纸托里
无需打发的巧克力麦芬蛋糕的做法图解7

步骤7

表面撒上耐高温巧克力豆
无需打发的巧克力麦芬蛋糕的做法图解8

步骤8

放入预热好的的烤箱里,上下管180度烤20分钟左右。
无需打发的巧克力麦芬蛋糕的做法图解9

步骤9

浓郁的巧克力味,松软好吃的巧克力麦芬。

巧克力麦芬蛋糕的烹饪技巧

液体混合,粉类过筛混合,粉类加液体再混合 搅拌一下就可以,非常简单。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-17

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