番茄球

独家
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番茄球的用料

高筋面粉 215克 黑全麦粉 25克
番茄汁 195克 酵母 3克
2克 橄榄油 30克
番茄汁 水果番茄 155g
纯净水 90g 蜂蜜 25g
过滤留下 195g

番茄球的做法

番茄球的做法图解1

步骤1

tips:1.选择水果番茄(个头小的)番茄汁要过滤出外皮,撇去浮沫2.蜂蜜直接加进番茄汁里,面团里不用再加糖3.橄榄油可以等量替换成黄油
番茄球的做法图解2

步骤2

出炉

番茄球的烹饪技巧


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创建时间:2021-01-19

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