港式奶油猪

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茶苏苏烘焙日记
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奶油猪最开始是用椭圆形小餐包做的，烤出来的颜色和形状都酷似烤乳猪，所以创始人就给它起名猪仔包。 后来渐渐地，大家都用圆形小餐包来做，又因为它上面有奶（炼乳）和油（黄油），就很亲切的叫它奶油猪，哈哈，莫名可爱了不少~ 传统上，大家会根据它的口感分为硬奶油猪和软奶油猪，根据味道区分为甜奶油猪和咸奶油猪，今天我做的算是甜硬奶油猪~

港式奶油猪的用料

餐包 4个 黄油 适量
炼乳 适量

港式奶油猪的做法

港式奶油猪的做法图解1

步骤1

圆形餐包从横截面切成两半
港式奶油猪的做法图解2

步骤2

表面涂抹上提前融化的黄油
港式奶油猪的做法图解3

步骤3

放入预热好的烤箱，上下火180度中层烤15分钟
港式奶油猪的做法图解4

步骤4

取出后表面挤上适量炼乳

港式奶油猪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-21

©本菜谱的做法由 茶苏苏烘焙日记 编写，未经授权不得转载

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