羊肉萝卜汤

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减肥路太长
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冬天适合吃羊肉，简单的烹饪就能享受的美味！

羊肉萝卜汤的用料

羊肉 一块 白萝卜 半根
葱 半根 花椒 适量
八角 1个 料酒 1汤匙
盐 适量 胡椒粉 适量
香菜 适量 枸杞 适量

羊肉萝卜汤的做法

羊肉萝卜汤的做法图解1

步骤1

新鲜羊肉切成小块，我用的都是瘦肉，加料酒，葱段，姜片，花椒，八角，焯水后捞出备用
羊肉萝卜汤的做法图解2

步骤2

白萝卜切成小块
羊肉萝卜汤的做法图解3

步骤3

砂锅里放水，把羊肉放进去，放葱姜枸杞，大火烧开，改小火盖盖子煮25分钟左右
羊肉萝卜汤的做法图解4

步骤4

加萝卜和胡椒粉和盐，继续煮30分钟左右
羊肉萝卜汤的做法图解5

步骤5

盛出加点香菜碎和葱花碎就可以了，瘦肉没有那么多油，萝卜吸收了汤汁的味道，羊肉很嫩，汤也很好喝！

羊肉萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-21

©本菜谱的做法由 减肥路太长 编写，未经授权不得转载

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