零失败 - 抹茶无花果雪花酥

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过年还是要做一些好看又好吃的零食满足自己 *好原料更容易有好味道哦

抹茶无花果雪花酥的用料

安佳无盐黄油 50g 棉花糖 160g
小奇福饼干 120g 安佳全脂奶粉 45g
抹茶粉 5g 冻无花果干 80g
坚果 40g

抹茶无花果雪花酥的做法

#安佳一口“新”年味# 零失败 - 抹茶无花果雪花酥的做法图解1

步骤1

所需材料全家福,无花果干未出镜,后补
#安佳一口“新”年味# 零失败 - 抹茶无花果雪花酥的做法图解2

步骤2

将黄油放入锅内小火融化(千万要用不粘锅!!!)倒入棉花糖不停搅拌至完全融化
#安佳一口“新”年味# 零失败 - 抹茶无花果雪花酥的做法图解3

步骤3

倒入奶粉及抹茶粉,继续搅拌融化后关火(切勿搅拌时间过长,否则成品会过硬且粘牙)
#安佳一口“新”年味# 零失败 - 抹茶无花果雪花酥的做法图解4

步骤4

倒入饼干、果干及坚果(坚果建议多放瓜子仁及花生仁,会非常香)搅拌至糖包裹住所有东西
#安佳一口“新”年味# 零失败 - 抹茶无花果雪花酥的做法图解5

步骤5

乘热放入不粘烤盘整形(需要带一次性手套整形,否则将会粘到怀疑人生,别问我是怎么知道的)
#安佳一口“新”年味# 零失败 - 抹茶无花果雪花酥的做法图解6

步骤6

放凉切块包装,抹茶中和了棉花糖的甜味,很好吃哦
#安佳一口“新”年味# 零失败 - 抹茶无花果雪花酥的做法图解7

步骤7

*补上无花果图,颜值一百分

抹茶无花果雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-23

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