美味葱油饼

精品 独家
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家常葱油饼,出锅一个家人消灭一个,操作不复杂,味道不错

美味葱油饼的用料

面粉 2碗 开水,凉水 半碗
肥膘 少许 1棵
食用油 半碗 1小匙
花椒面 少许

美味葱油饼的做法

美味葱油饼的做法图解1

步骤1

两碗面,调温水和面,稍微软一点,和好面放一边,醒二十分钟
美味葱油饼的做法图解2

步骤2

肥膘切细丁,收于碗中
美味葱油饼的做法图解3

步骤3

葱切碎,收到放肥膘粒碗中,再放盐和花椒面少许,放少许干面粉,淋点食用油(我用的我们山西这边吃的胡麻油)拌匀
美味葱油饼的做法图解4

步骤4

葱油脂拌好就是这样
美味葱油饼的做法图解5

步骤5

将醒好的面揪成小块,擀薄,再将拌好的葱油脂均匀涂抹在面上,就像做馅饼一样包好再擀成薄饼
美味葱油饼的做法图解6

步骤6

将薄饼用电饼铛烤熟,美味的葱油饼就可以上桌了,出锅一个,家人分一个

美味葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-23

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