冬天多吃这菜，低脂低卡，随手炒一盘比肉都香

精品 独家
14.3万 浏览 3824 收藏
收藏
大海微澜
大海微澜 大海微澜
＋ 关注

分享一道超级简单的家常小炒杏鲍菇，随意搭配几种食材，嫩滑爽口，营养丰富，低脂低卡，好吃不胖人。5分钟就可以搞定，简单易做，厨房小白都能轻松搞定，调味用了太太乐鲍汁蚝油，味道太鲜美了。我家三天两头炒一盘，换着花样做，老人孩子都爱吃。
参与活动: #0元试用| 不再甩的太太乐鲍汁蚝油驾到#

随手炒一盘比肉都香的用料

杏鲍菇 1根 胡萝卜 半根
鸡蛋 2个 油 适量
葱 适量 五香粉 适量
太太乐鲍汁蚝油 适量 生抽 适量

随手炒一盘比肉都香的做法

#百变鲜锋料理# 冬天多吃这菜，低脂低卡，随手炒一盘比肉都香的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。胡萝卜去皮洗净切片，杏鲍菇洗净切片，锅中加入适量的水烧开，放入杏鲍菇、胡萝卜煮2分钟，捞出过凉水沥干。
#百变鲜锋料理# 冬天多吃这菜，低脂低卡，随手炒一盘比肉都香的做法图解2

步骤2

黄瓜去皮洗净切片。
#百变鲜锋料理# 冬天多吃这菜，低脂低卡，随手炒一盘比肉都香的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，少许加点料酒搅拌均匀去腥味。锅中加入适量的油，七成热下入鸡蛋煎至8分熟出锅，保持鸡蛋的鲜嫩。
#百变鲜锋料理# 冬天多吃这菜，低脂低卡，随手炒一盘比肉都香的做法图解4

步骤4

另起油锅，爆香葱花、五香粉，下入准备好的杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜片翻炒，炒至黄瓜变色。
#百变鲜锋料理# 冬天多吃这菜，低脂低卡，随手炒一盘比肉都香的做法图解5

步骤5

加入煎好的鸡蛋翻炒均匀。加入少许生抽、鲍汁蚝油调味，鲍汁蚝油的添加，让这道菜味道更加鲜美，提色提鲜，不爱吃青菜的小朋友都说这菜好吃，太鲜美了。口味重的可以加点盐，关火。
#百变鲜锋料理# 冬天多吃这菜，低脂低卡，随手炒一盘比肉都香的做法图解6

步骤6

出锅装盘，撒点香菜味道更佳。

随手炒一盘比肉都香的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-25

©本菜谱的做法由 大海微澜 编写，未经授权不得转载

随手炒一盘比肉都香的其他做法更多

上传我做的这道菜

随手炒一盘比肉都香的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #百变鲜锋料理# 冬天多吃这菜，低脂低卡，随手炒一盘比肉都香

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 #百变鲜锋料理# 冬天多吃这菜，低脂低卡，随手炒一盘比肉都香的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活