菌菇汤

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是小马吖
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是一个简单而又美味的菌菇汤

菌菇汤的用料

白玉菇 1袋 娃娃菜 1/2颗
鸡蛋 2个 葱 1/4根
豆芽 1/2袋 蚝油 适量
酱油 适量 盐 适量
淀粉 2勺

菌菇汤的做法

菌菇汤的做法图解1

步骤1

白玉菇和娃娃菜切小丁
菌菇汤的做法图解2

步骤2

切好的块放入盆中，加入洗好的豆芽
菌菇汤的做法图解3

步骤3

锅中热油放入葱花爆香
菌菇汤的做法图解4

步骤4

加入切好的白玉菇、娃娃菜和豆芽爆炒，加入蚝油、酱油、盐翻炒均匀，加入水稍稍末过食材即可关盖焖煮
菌菇汤的做法图解5

步骤5

打入碗中两个鸡蛋打散，在准备一份水淀粉备用
菌菇汤的做法图解6

步骤6

快出锅前打入打散的鸡蛋，加入稀释好的水淀粉，搅拌一分钟即可出锅享用美味

菌菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-25

©本菜谱的做法由 是小马吖 编写，未经授权不得转载

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