@青椒炒蒜香肠

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最近被朋友安利了金龙鱼橄榄油植物调和油炒菜,味道超级棒,以前总觉得这样的油只适合拌蔬菜沙拉之类的凉菜。其实、现在才了解到橄榄油植物调和油适合分钟烹饪、因为它的烟点非常高,炒菜更好吃,加热后的脂肪酸含量仍然比其它普通油的要高很多,更健康了,价格稍微贵一点,但是营养价值高了,非常适合给家人吃。
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青椒炒香肠的用料

蒜香肠 200克 大葱 半根
青椒 2个 红辣椒 适量克
金龙鱼橄榄油植物调和油 适量克 10克
十三香 1勺 酱油 1勺
鸡精 适量克

青椒炒香肠的做法

#新春美味菜肴#@青椒炒蒜香肠的做法图解1

步骤1

准备两个青椒、半根大葱、200克蒜香肠(超市都有卖)适量红辣椒(喜欢吃辣的可以放点小米辣椒)用火腿肠、午餐肉都可以。
#新春美味菜肴#@青椒炒蒜香肠的做法图解2

步骤2

所有材料切好备用。
#新春美味菜肴#@青椒炒蒜香肠的做法图解3

步骤3

锅烧热倒入适量的金龙鱼橄榄油植物调和油,炒香大葱和红辣椒。(金龙鱼橄榄油调和油的烟点非常高,很快就可以烧热)火不要太大,以免炒糊红辣椒影响口感。
#新春美味菜肴#@青椒炒蒜香肠的做法图解4

步骤4

准备好的蒜香肠倒入锅中翻炒、加一勺酱油、适量的盐、十三香,鸡精。
#新春美味菜肴#@青椒炒蒜香肠的做法图解5

步骤5

肠本身就是熟的、所以随便翻炒一下就可以加青椒了,待青椒炒熟即可。
#新春美味菜肴#@青椒炒蒜香肠的做法图解6

步骤6

出锅的青椒炒肠装入喜欢的盘中就可以吃啦。

青椒炒香肠的烹饪技巧

1、随着生活质量的提高、我们更要吃的健康放心、炒菜尽量选择橄榄油植物调和油。 2、喜欢吃辣椒的可以多放辣椒 3、根据自己做的菜量适当的放调味品。 4、超级简单的一道菜,十分钟内搞定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-25

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