鲜虾菌菇豆腐汤

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五楼住着一颗钉儿
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鲜虾菌菇豆腐汤的用料

大大大虾 10只 金针菇白玉菇 一把
内酯豆腐 一块 鸡蛋 1个
食用油 适量 盐 适量
生抽耗油鸡精 一点点

鲜虾菌菇豆腐汤的做法

鲜虾菌菇豆腐汤的做法图解1

步骤1

豆腐盐水浸泡
鲜虾菌菇豆腐汤的做法图解2

步骤2

大虾去虾线，剪下虾头
鲜虾菌菇豆腐汤的做法图解3

步骤3

虾仁剥皮
鲜虾菌菇豆腐汤的做法图解4

步骤4

锅底放油，煸炒虾头，炒出虾油
鲜虾菌菇豆腐汤的做法图解5

步骤5

加入菌菇 翻炒至菌菇变软
鲜虾菌菇豆腐汤的做法图解6

步骤6

加水烧开，放入豆腐，虾仁，继续烧开3分钟，出锅前加入一勺生抽，一点耗油，一撮鸡精，盐2g，盐看各人口味

鲜虾菌菇豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-25

©本菜谱的做法由 五楼住着一颗钉儿 编写，未经授权不得转载

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