家常鸡肉米线

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鸡肉米线的用料

鸡腿肉 300克 鸡骨头 适量
榨菜 1头 海带 少许
木耳 随意 杏鲍菇 1个
香叶 2片 桂皮 1块
味精 2小勺 鸡粉 适量
盐 随个人口味 生姜 2块
八角 2个

鸡肉米线的做法

家常鸡肉米线的做法图解1

步骤1

配料随意改刀待用，生姜剁碎
家常鸡肉米线的做法图解2

步骤2

把鸡骨头放进清水中煮汤，加入桂皮、生姜、香叶、鸡粉2勺煮至20分钟盛出
家常鸡肉米线的做法图解3

步骤3

热油放入杏鲍菇煸出香味加入鸡肉、榨菜丝、生姜沫翻炒鸡肉变色
家常鸡肉米线的做法图解4

步骤4

加入炖好的鸡汤，放入味精品尝咸淡根据自己味道调配
家常鸡肉米线的做法图解5

步骤5

放入木耳海带煮熟待用
家常鸡肉米线的做法图解6

步骤6

米线放入水中泡制8小时后放进锅里煮五分钟捞出放上制作好的料，就可以吃了
家常鸡肉米线的做法图解7

步骤7

加入自己喜好的小菜就可以吃了

鸡肉米线的烹饪技巧

根据个人口味搭配点小咸菜，酸豆角辣白菜都不错！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-26

©本菜谱的做法由 除了吃就是睡干啥啥不会 编写，未经授权不得转载

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