风琴土豆

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风琴土豆的用料

土豆 3个 培根 3片
洋葱 半个 彩椒 适量
迷迭香 适量 小番茄 适量
香菇 适量 酱料：黄油、蒜末、蚝油、蜂蜜、黑胡椒碎、盐 适量

风琴土豆的做法

风琴土豆的做法图解1

步骤1

1、准备两种酱料：①黄油隔水融化之后加入适量蒜末，盐混合均匀备用。②在一个小碗中倒入等量的蚝油和蜂蜜混合备用。 
风琴土豆的做法图解2

步骤2

2、将土豆清洗干净后底部轻切一刀，方便切片。
风琴土豆的做法图解3

步骤3

3、在底下垫两根筷子，用刀切薄片，注意不要切断。
风琴土豆的做法图解4

步骤4

4、在水里泡一会泡出土豆里的淀粉，擦干水分之后用毛刷将准备好的黄油刷在土豆上，缝隙中也要刷上。用锡纸包起来放入烤箱中设置220度烤制30分钟。
风琴土豆的做法图解5

步骤5

5、将培根切小片，洋葱、彩椒、胡萝卜切小块备用。
风琴土豆的做法图解6

步骤6

6、将切好的培根塞入烤制半熟的土豆中。
风琴土豆的做法图解7

步骤7

7、 烤盘上铺好锡纸，刷上一层油防粘。
风琴土豆的做法图解8

步骤8

8、 在烤盘上放上洋葱，彩椒，胡萝卜，土豆，小番茄，香菇。
风琴土豆的做法图解9

步骤9

9、 蔬菜上刷上准备好的蚝油蜂蜜酱汁，适量盐，黑胡椒。
风琴土豆的做法图解10

步骤10

10、 准备好之后放入预热好的烤箱里200度烤制25-30分钟左右出炉即可。
风琴土豆的做法图解11

步骤11

11、 开吃~

风琴土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-28

©本菜谱的做法由 海氏烘焙屋 编写，未经授权不得转载

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