羊肉香菜大水饺

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第一次吃羊肉香菜饺子是老妈包的，觉得特别特别香，今天早早起来给儿子包一顿，早上吃饱一天都暖暖的精力充沛
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羊肉香菜大水饺的用料

香菜 1把 羊肉 250克
姜粉 1勺 料酒 1勺
酱油 1勺 盐 适量
十三香 适量勺 蚝油 2勺
糖 1勺克 面粉 适量克
香油 2勺 葱蒜 适量

羊肉香菜大水饺的做法

羊肉香菜大水饺的做法图解1

步骤1

羊肉香菜切碎，加葱蒜末，姜粉，十三香，糖，蚝油，酱油，食用油搅拌均匀上劲儿
羊肉香菜大水饺的做法图解2

步骤2

差不多这样就可以了，已经能闻到香味了
羊肉香菜大水饺的做法图解3

步骤3

醒好的面团再揉两分钟，这样包出的饺子皮更有韧性，筋道，煮的时候也不易碎
羊肉香菜大水饺的做法图解4

步骤4

切成小剂子，擀成饼
羊肉香菜大水饺的做法图解5

步骤5

开包了
羊肉香菜大水饺的做法图解6

步骤6

包好下锅煮10－12分钟，期间不停搅拌，使饺子每一面都受热均匀，同时也避免饺子粘锅，
羊肉香菜大水饺的做法图解7

步骤7

煮好呢，丑是丑了点，但味道真是赞，有香菜的香气，又夹杂着羊肉的鲜，肉也嫩滑，太好吃了
羊肉香菜大水饺的做法图解8

步骤8

一口一个太过瘾了

羊肉香菜大水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-28

©本菜谱的做法由 鱼小圈圈 编写，未经授权不得转载

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