炸鸡全翅

精品
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自己做安全卫生,大人小孩都爱吃

炸鸡全翅的用料

鸡全翅 9只 适量
鸡蛋液 1只 生粉 适量

炸鸡全翅的做法

炸鸡全翅的做法图解1

步骤1

1、鸡全翅洗净控干水份,加盐腌制半小时以上。
炸鸡全翅的做法图解2

步骤2

2、加入鸡蛋液拌均。
炸鸡全翅的做法图解3

步骤3

3、用手抓均,最好每个都要粘到蛋液。
炸鸡全翅的做法图解4

步骤4

4、加入适量的生粉,放多点就炸出来粉厚点,少点就薄点看自己喜欢。
炸鸡全翅的做法图解5

步骤5

5、用自己的手抓均他。
炸鸡全翅的做法图解6

步骤6

6、热锅烧油,油温5成热就可以了。
炸鸡全翅的做法图解7

步骤7

7、把鸡翅逐个放进去,量多可分几次炸。
炸鸡全翅的做法图解8

步骤8

8、可以用筷子戳一下翅根最厚处,能戳过就基本熟了的。
炸鸡全翅的做法图解9

步骤9

9、这是成品,很不错的哦

炸鸡全翅的烹饪技巧

1、想更加入味可腌制过夜,第二天再炸。 2、放的生粉量多少决炸出来的粉厚薄。 3、炸时一定要多点油,毕竟是炸不是煎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-29

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