东北锅包肉

精品 独家
1.4万 浏览 87 收藏

东北锅包肉的用料

里脊肉 300克 葱 半根
姜 3片 胡萝卜 半根
香菜 2根 土豆淀粉 200克
糖 40克 白醋 40ml
生抽 1勺

东北锅包肉的做法

东北锅包肉的做法图解1

步骤1

将肉片先用少许盐和料酒腌制15分钟,在用调好的淀粉上浆
东北锅包肉的做法图解2

步骤2

油锅7成热下肉片炸出金黄色,记住一定要复炸一片。这样炸出来的锅包肉又酥又脆
东北锅包肉的做法图解3

步骤3

切好配菜、葱丝、胡萝卜丝、姜丝、香菜段。然后将料汁跳出来、白醋加白糖加生抽。味道自己掌握。(意思是想吃甜口就多放糖、想吃酸口就多放醋)
东北锅包肉的做法图解4

步骤4

成品来啦!酸酸甜甜下饭好菜

东北锅包肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-29

你当前的位置:豆果美食 > 东北锅包肉

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 东北锅包肉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活