西红柿炒鸡蛋~烘焙小白的福音

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如果你是烘焙小白~这道菜一定是值得你尝试的，零失败！如果你是烘焙高手，把西红柿炒鸡蛋做的非常好吃，并且速度非常快，也是很难的！这道菜难度大概二星左右，是比较初级的基础小炒。 没怎么给大家出过关于炒菜的菜谱，一起来学学吧！~

西红柿炒鸡蛋的用料

鸡蛋 一个 西红柿 一个
酱油 适量勺 盐 适量克
葱花 适量克 姜 2片

西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋~烘焙小白的福音的做法图解1

步骤1

西红柿洗净，切滚刀块
西红柿炒鸡蛋~烘焙小白的福音的做法图解2

步骤2

一个鸡蛋打散
西红柿炒鸡蛋~烘焙小白的福音的做法图解3

步骤3

切一份葱花，大概是鸡蛋的1/2
西红柿炒鸡蛋~烘焙小白的福音的做法图解4

步骤4

切一份葱姜
西红柿炒鸡蛋~烘焙小白的福音的做法图解5

步骤5

将葱花加到鸡蛋中。
西红柿炒鸡蛋~烘焙小白的福音的做法图解6

步骤6

准备材料。
西红柿炒鸡蛋~烘焙小白的福音的做法图解7

步骤7

起热锅烧油
西红柿炒鸡蛋~烘焙小白的福音的做法图解8

步骤8

倒入鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋~烘焙小白的福音的做法图解9

步骤9

打散炒开。
西红柿炒鸡蛋~烘焙小白的福音的做法图解10

步骤10

将炒熟的鸡蛋盛出。
西红柿炒鸡蛋~烘焙小白的福音的做法图解11

步骤11

另起锅倒油，放入葱花。
西红柿炒鸡蛋~烘焙小白的福音的做法图解12

步骤12

倒入西红柿。
西红柿炒鸡蛋~烘焙小白的福音的做法图解13

步骤13

等待西红柿出汁，中火一直烧。
西红柿炒鸡蛋~烘焙小白的福音的做法图解14

步骤14

将西红柿炒烂。
西红柿炒鸡蛋~烘焙小白的福音的做法图解15

步骤15

倒入刚刚炒好的鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋~烘焙小白的福音的做法图解16

步骤16

转小火混合。
西红柿炒鸡蛋~烘焙小白的福音的做法图解17

步骤17

加入酱油和盐。
西红柿炒鸡蛋~烘焙小白的福音的做法图解18

步骤18

反复翻炒后盛出。
西红柿炒鸡蛋~烘焙小白的福音的做法图解19

步骤19

装盘就好啦！~

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧

1，注意火候哦。 2，加油吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-02

©本菜谱的做法由 挽月✨（Sago） 编写，未经授权不得转载

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