肉末土豆

肉末土豆

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莫问syl
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非常下饭的一道菜，我还是第一次做，味道真的不错，配上米饭，连吃两碗的节奏！ 才知道自己也是个干饭人！

肉末土豆的用料

土豆 3个 肉末 100克
生抽 2勺 老抽 1勺
蚝油 1勺 糖 少许
料酒 1勺 淀粉 1勺
清水 适量 食用油 适量
蒜 3瓣 小米椒 2个

肉末土豆的做法

肉末土豆的做法图解1

步骤1

土豆去皮切成小丁
肉末土豆的做法图解2

步骤2

蒜小米椒切成末
肉末土豆的做法图解3

步骤3

肉饺成肉末
肉末土豆的做法图解4

步骤4

调好酱汁
肉末土豆的做法图解5

步骤5

锅中倒入少许油，当然土豆翻炒
肉末土豆的做法图解6

步骤6

炒熟，炒至表面有点焦黄
肉末土豆的做法图解7

步骤7

放入碗中备用
肉末土豆的做法图解8

步骤8

锅中倒入少许油，倒入肉末翻炒
肉末土豆的做法图解9

步骤9

加入适量料酒翻炒
肉末土豆的做法图解10

步骤10

放入蒜末小米椒翻炒
肉末土豆的做法图解11

步骤11

倒入土豆翻炒
肉末土豆的做法图解12

步骤12

倒入酱汁翻炒
肉末土豆的做法图解13

步骤13

翻炒收汁
肉末土豆的做法图解14

步骤14

出锅装盆，撒上葱花！

肉末土豆的烹饪技巧

汁水收的干一点吃起来比较香！ 土豆一定要煸炒至表面焦黄，才香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-02

©本菜谱的做法由 莫问syl 编写，未经授权不得转载

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