下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶

独家
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下午茶不单单只是咖啡加甜点也可以是奶茶配零食,而且还是自己做的哦,好吃不长肉才是重点,而且操作及其简单呢

烤孜然辣香菇+煮奶茶的用料

鲜香菇 适量 适量
适量 辣椒粉 适量
孜然粉 适量 胡椒粉 适量
红茶茶叶 适量 牛奶 一罐
砂糖 适量

烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法

下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法图解1

步骤1

鲜香菇洗干净,攥一下水备用
下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法图解2

步骤2

把所有的香菇都切成香菇片儿
下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法图解3

步骤3

放到事先准备好的大盆中
下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法图解4

步骤4

先加入橄榄油把香菇拌匀
下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法图解5

步骤5

加入适量胡椒粉
下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法图解6

步骤6

加入适量辣椒粉,喜欢吃辣的可以多加一点,不喜欢吃的也可以不放
下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法图解7

步骤7

加入一丢丢盐
下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法图解8

步骤8

加入适量的孜然粉,孜然粉多一些会好吃一点,这里不建议用孜然粒,会烤焦,孜然粉比较入味儿
下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法图解9

步骤9

所有的调料都放好,把香菇拌匀
下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法图解10

步骤10

整齐的摆在烤盘上,烤盘下面需要垫一张锡箔纸,防止粘到盘子上
下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法图解11

步骤11

放入事先预热好的烤箱
下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法图解12

步骤12

烤箱180度烤30分钟后取出来,这时候会看到香菇明显的变小
下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法图解13

步骤13

事先准备一个烤网,上面放一张吸油纸,把烤好的香菇倒在上面放凉
下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法图解14

步骤14

放凉后的香菇就有脆脆的口感
下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法图解15

步骤15

这样烤的香菇可以当追剧的小零食来吃,满满的烧烤味儿,特别的好吃,分分钟一盘就吃光了
下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法图解16

步骤16

烤香菇的同时我们来熬一锅奶茶,首先准备一罐红茶茶叶或者是红茶茶包
下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法图解17

步骤17

我家里只有茶叶,后面就需要过滤一下,如果是茶包的话煮好后直接取出来丢掉就可以了
下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法图解18

步骤18

再准备一罐你家里现有的牛奶
下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法图解19

步骤19

锅里加入适量清水,加入茶叶或者是茶包煮开
下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法图解20

步骤20

然后关火盖上盖子, 焖10分钟
下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法图解21

步骤21

焖10分钟之后,茶水的颜色明显变深,这时候加入适量的白砂糖,糖的量自己掌握,不想吃甜的就少加一些,如果喜欢甜的就可以多加一些
下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法图解22

步骤22

然后倒入一罐牛奶,开火把牛奶煮一下,然后关火盖盖子,再焖一会儿
下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法图解23

步骤23

因为我用的是茶叶,所以这个步骤需要过滤一下,如果你自己用的是茶包的话,就不需要这个步骤了,把茶包丢掉,就可以直接喝了
下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法图解24

步骤24

把奶茶用滤网过滤一下
下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法图解25

步骤25

剩下的就是好喝的奶茶了
下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法图解26

步骤26

装在好看的杯子里,是不是看着就很惬意呢?

烤孜然辣香菇+煮奶茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-02

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