雪落花满桂

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年夜饭后看春晚！没有搭配的小零食怎么办？请看这里--麻辣鲜香脆的怪味花生豆来喽！看着春晚、喝着冰可、在嚼个豆，那感觉、那滋味、那惬意！哈哈！ 参与活动: #食来运转 八方进福#
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雪落花满桂的用料

花生 适量 鸡蛋 1个
淀粉 适量 辣椒面 适量
烧烤粉 适量 孜然粉 适量
咖喱粉 适量 花椒粉 适量
芝麻 适量 椒盐 适量
菜籽油 适量

雪落花满桂的做法

#福气年夜菜#雪落花满桂的做法图解1

步骤1

花生泡凉水10分钟，
#福气年夜菜#雪落花满桂的做法图解2

步骤2

用厨房纸吸干水分，
#福气年夜菜#雪落花满桂的做法图解3

步骤3

将蛋液倒入花生中拌匀，
#福气年夜菜#雪落花满桂的做法图解4

步骤4

少量多次倒入淀粉，
#福气年夜菜#雪落花满桂的做法图解5

步骤5

裹均匀在过滤掉多余淀粉，
#福气年夜菜#雪落花满桂的做法图解6

步骤6

油温五成热炸至金黄捞出控油，
#福气年夜菜#雪落花满桂的做法图解7

步骤7

锅底留油，倒入调料(辣椒面、烧烤粉、孜然粉、咖喱粉、花椒粉、芝麻、椒盐)，
#福气年夜菜#雪落花满桂的做法图解8

步骤8

小火将调料炒出香味，
#福气年夜菜#雪落花满桂的做法图解9

步骤9

倒入炸好的花生，
#福气年夜菜#雪落花满桂的做法图解10

步骤10

快速翻拌均匀盛出。
#福气年夜菜#雪落花满桂的做法图解11

步骤11

不知从何时起，喜欢了做菜摆盘！
#福气年夜菜#雪落花满桂的做法图解12

步骤12

即使...它只是一份花生豆！

雪落花满桂的烹饪技巧

1:酸甜苦辣咸，口味因人而异，所以我没给出调料品的确切数值。 2:因为单手拍视频，...导致成品火候有点过，见谅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-03

©本菜谱的做法由 小鱼哥的私房 编写，未经授权不得转载

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