【蔬菜饺子系列】松露鲜菇馅

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新年快到了！想给分享5个自己非常喜欢的蔬食饺子馅食谱！

蔬菜饺子系列的用料

蟹味菇 150克 杏鲍菇 150克
油 少量 黑胡椒 少量
酱油 2汤匙 枫糖浆 1汤匙
松露油 1茶匙 葱粒 20克

蔬菜饺子系列的做法

【蔬菜饺子系列】松露鲜菇馅的做法图解1

步骤1

炒菇菌：蟹味菇底部切去，杏鲍菇切粒备用。然后用少量油，中大火将蟹味菇和杏鲍菇炒熟，加入黑胡椒粒，酱油，枫糖浆和松露油调味。
【蔬菜饺子系列】松露鲜菇馅的做法图解2

步骤2

做馅料：把炒熟的菇放进料理机中打碎(或用刀切碎)，
【蔬菜饺子系列】松露鲜菇馅的做法图解3

步骤3

再与葱花拌匀即可。

蔬菜饺子系列的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-04

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