烤羊排

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烤羊排的用料

绵羊羊排（不能用山羊肉） 1块 孜然粉 10g
白芝麻（可不加） 适量 胡椒粉 2g
盐 适量 蚝油（可不加） 5ml
生抽（可不加） 10g 烧烤粉 50克
大料 3个

烤羊排的做法

烤羊排的做法图解1

步骤1

鲜羊排。洗干净
烤羊排的做法图解2

步骤2

焯水后 放高压锅煮 软烂一点
烤羊排的做法图解3

步骤3

烤汁 盐 糖 烧烤粉 酱油 耗油 一点麻油 烧烤酱
烤羊排的做法图解4

步骤4

放点大颗粒孜然 芝麻。这个汁怎么调都行看你喜欢。或者放点辣椒油。家里有孩子没放辣。
烤羊排的做法图解5

步骤5

刷酱。入烤箱
烤羊排的做法图解6

步骤6

烤的时候看着点。我的烤箱是170℃ 10分钟左右。
烤羊排的做法图解7

步骤7

把羊排弄成小条。方便小朋友拿。

烤羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-05

©本菜谱的做法由 萤火虫爱景景 编写，未经授权不得转载

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