铁锅大馒头

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因为过年都要准备年货，而馒头是家里的第一步随后会炸丸子，煮肉，还会蒸豆包呢

铁锅大馒头的用料

小麦面粉 500g 水 250d
酵母 3g

铁锅大馒头的做法

铁锅大馒头的做法图解1

步骤1

这是弄好面开始蒸馒头啦
铁锅大馒头的做法图解2

步骤2

这是把面都揉成馒头形状，在醒发第二次就要上锅啦
铁锅大馒头的做法图解3

步骤3

好啦已经上锅啦，盖上盖子水开蒸二十分钟
铁锅大馒头的做法图解4

步骤4

出锅啦，蒸熟闷五分钟就可以出锅啦

铁锅大馒头的烹饪技巧

1.揉好馒头要醒发第二次 2.中途不要开锅看哦 3.熟了以后一定要闷几分钟不然馒头会变瘪的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-05

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