咸蛋黄雪花酥

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杨杨杨哆啦
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两个月前心血来潮学着腌咸鸭蛋，忽然想起来就做了

咸蛋黄雪花酥的用料

棉花糖 400克 黄油 90克
奶粉 160克 咸蛋黄 10个
三只松鼠鲜乳大饼 200克 坚果 150克
白酒 几滴

咸蛋黄雪花酥的做法

咸蛋黄雪花酥的做法图解1

步骤1

咸蛋黄喷白酒，上下火150度烤12分钟
咸蛋黄雪花酥的做法图解2

步骤2

烤好的咸蛋黄捣碎跟饼干放一起备用
咸蛋黄雪花酥的做法图解3

步骤3

黄油完全融化成液态
咸蛋黄雪花酥的做法图解4

步骤4

转最小火加入棉花糖
咸蛋黄雪花酥的做法图解5

步骤5

棉花糖融化后加入奶粉
咸蛋黄雪花酥的做法图解6

步骤6

棉花糖奶粉搅拌均匀后加入自己喜欢的坚果
咸蛋黄雪花酥的做法图解7

步骤7

戴手套，上手揉到各种材料都混合均匀
咸蛋黄雪花酥的做法图解8

步骤8

压平整，放凉待切
咸蛋黄雪花酥的做法图解9

步骤9

切之前两面都撒上奶粉，再按自己喜好切喜欢的形状
咸蛋黄雪花酥的做法图解10

步骤10

装袋包好，封口我用的是拉直板
咸蛋黄雪花酥的做法图解11

步骤11

酱酱酱酱……好看么？

咸蛋黄雪花酥的烹饪技巧

上手揉的时候一定要带手套
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-07

©本菜谱的做法由 杨杨杨哆啦 编写，未经授权不得转载

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